CALLIA BLEND DE TERROIRS Malbec

BODEGAS CALLIA, SAN JUAN, ARGENTINA

Odrůda: 100% Malbec

Barva: Rubínová, s fialovými odlesky.

Vůně: Aroma červeného ovoce, švestek a eukalyptu.

Chuť: Zajímavá kombinace dvou Malbeců z velmi rozdílných poloh, z vinic v údolí Pedernal položeném 1400 m.n.m. a údolí Zonda v 700 m.n.m., svěží chuť s příjemnou kyselinkou, dobrou strukturou, zralými taniny a dlouhým závěrem. 

Snoubení s jídlem: Grilované maso, zrající sýry, sušená šunka a paštiky.   

 

: ks 330 Kč
Dostupnost: Skladem
 
Druh červené
Odrůda Malbec
Vinařství Bodegas Callia
Země původu Argentina
Vinařská oblast San Juan
Ideální teplota podávání 14 – 16 °C
Obsah alkoholu 13,5 %
Počet v kartonu 6 ks
Objem 0,75 l

Vinařství BODEGAS CALLIA

 Vinařství Bodegas Callia vzniklo z přesvědčení, že je možné vyrobit zcela nový styl vína. Během celého procesu pěstování hroznů a výroby vína se řídí jednotlivými fázemi měsíce, které podle zakladatelů vinařství mohou ovlivnit kvalitu výsledného produktu.

Jejich vinice se nacházejí ve Valle de Tulum v regionu San Juan, druhé nejvýznamnější oblasti v Argentině. Díky stálému klimatu s jen malým objemem srážek zde mají hrozny optimální podmínky jako je dostatek slunečního svitu, lehkého vánku a suchého vzduchu z pouště. Výrazné teplotní rozdíly se pohybují od - 9°C v zimě po 45°C během léta. Průměrný věk keřů je 15 let.

Bodegas Callia patří spolu s Bodegas Salentein do holandské skupiny M. P. Wines.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář