CASAS DEL BOSQUE RESERVA Syrah Rosé

CASAS DEL BOSQUE, LEYDA VALLEY, CHILE

Odrůda: 100% Syrah

Barva: Intenzivní, malinová růžová.

Aroma: Výrazná vůně malin a kandovaných třešní s náznakem růžového pepře.

Chuť: Intenzivní chuť, s tóny červeného ovoce, třešní, malin, jahod a růžového grapefruitu. Jemná, svěží kyselinka a nasládlý závěr.

Snoubení s jídlem: Kořeněná a pikantní jídla, tučné ryby, jako je losos a tuňák, těstoviny s rajčatovými omáčkami a dezerty z červeného ovoce.

 

: ks 351 Kč
Dostupnost: Skladem
 
Druh rosé
Odrůda Syrah
Vinařství Casas del Bosque
Země původu Chile
Vinařská oblast Leyda Valley
Ideální teplota podávání 9 - 11°C
Obsah alkoholu 13,5 %
Počet v kartonu 6 ks
Objem 0,75 l

Vinařství CASAS del BOSQUE

Mnoho let snil Juan Cuneo Solari, syn italského imigranta, o vlastních vinicích, produkujících víno té nejvyšší kvality. V době, kdy se vinařský průmysl Chile soustředil na kvantitu na úkor kvality, Juan Cuneo usiloval o zachycení typických vlastností a charakteristických kvalit pro produkci prémiových vín. Roku 1993 založil v Údolí Casablanca vinařství Casas del Bosque. Byl mezi prvními, kteří se rozhodli využít tuto oblast za tímto účelem a Casas del Bosque je jedním z mála rodinných vinařství v tomto údolí.

Jde o privilegovaném místo v Chile, určené pro produkci prémiových vín a uznaném jako nejvhodnější místo pro vinice osázené odrůdou Sauvignon blanc. Redukovaná sklizeň umožňuje činit produkovat vína té nejvyšší kvality. Casas del Bosque věří na tradici, a proto jsou hrozny z jejich vinic sbírány ručně.

Přes 80% produkce Casas del Bosque je exportováno na nejnáročnější trhy světa.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář