VIÑA MAYOR TORO

BODEGAS Y VIÑEDOS ANZIL TORO D. O., ŠPANĚLSKO

Odrůda: 100% Tempranillo

Barva: Tmavě granátová s fialovými odlesky.

Vůně: Intenzivní aroma tmavého ovoce, jako jsou borůvky a černý rybíz, doplněné jemnými fialkovými a kořenitými tóny. 

Chuť: Vyvážená chuť zralého tmavého ovoce, typická pro tuto odrůdu, je velmi
dobře doplněná jemným dotekem dřeva. Víno má výraznější tříslovinu,
přetrvávající závěr, je živé a elegantní.

Zrání: Nejméně 6 měsíců v sudech z francouzského dubu a dalších 6 měsíců na láhvi. V první fázi zrání je prováděna „bâtonnage“ na jemných kalech.

Snoubení s jídlem: Ideální k červeným masům a výrazným sýrům.

: ks 391 Kč
Dostupnost: Skladem
 
Druh červené
Ideální teplota podávání 16 – 18°C
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 14 %
Odrůda Tempranillo
Počet v kartonu 6 ks
Potenciál zrání 2 - 5 let od data lahvování
Vinařská oblast TORO D. O
Vinařství Bodegas Viña Mayor
Země původu Španělsko

Projekt Bodegas y Viñedos Viña Mayor byl založen v roce 1986 a v roce 1999 získala skupina H.A. Barceló vinařství Finca Anzil, ve Villabuena del Puente v D. O. Toro, které nyní obhospodařuje 90 ha vinic odrůdy Tinta de Toro. Tato bodega tipu "chateaux" vyrábí limitovanou produkci velmi kvalitních červených vín. Neustálá snaha dosáhnout nejvyšší kvality v každé fázi výroby vína definuje filosofii této společnosti, od kontroly hroznů po konečné vyzrání v láhvi.Hrozny vybrané pro toto víno jsou z vinic starších více než 40 let.

Vinařství VIÑA MAYOR

Projekt Bodegas y Viñedos Viña Mayor byl založen v Quintanilla de Onésimo (Valladolid) v roce 1986, v předvečer zrodu samotného označení původu Ribera del Duero D.O. Produkují osobitá vína, s moderním a elegantním stylem, jejichž kvalita je kontinuálně oceňována na nejprestižnějších světových soutěžích. Inovativní značka VIÑA MAYOR byla od svého zrodu propojena s D.O. Ribera del Duero, ovšem dnes se její vliv rozšiřuje do dalších prestižních vinařských regionů v oblasti a produkuje výborná vína z D.O. Rueda a D.O. Toro.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář