AMALAYA Malbec Magnum 1,5l

BODEGA AMALAYA, VALLE CALCHAQUÍSALTA, ARGENTINA

Vinařství Amalaya leží v údolí Calchaqui v drsné oblasti Salta na dalekém severu Argentiny v nadmořské výšce téměř 1.828 metrů. Jeho vinice jsou považovány za jedny z nejvyšších na světě. Vyznačují se suchým podnebím, ročními srážkami nepřesahujícími 150 mm, značnou tepelnou amplitudou a skalnatou a písčitou půdou. Vína Amalaya se vyznačují vysokou kvalitou, dobrou cenou a skvělým hodnocením světových expertů jako je James Suckling, Tim Atkin a další.


Odrůda:
85 % Malbec, 10 % Syrah,  5% Syrah

Barva: Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.

Aroma: Vůně zralého červených bobulovin a malin s tóny květin, koření a nádechem čokolády.    

Chuť: V ústech je příjemné s jemnými taniny a tóny červeného ovoce, koření a dotekem vanilky a dlouhým sametovým závěrem. 

Snoubení s jídlem: Výborně doplňuje hovězí maso, grilované maso a těstoviny.

Hodnocení: James Suckling - 91 bodů, Tim Atkin - 91 bodů, Best Buy Decanter 2019

: ks 669 Kč
Dostupnost: Skladem
 
Druh červené
Objem 1,5 l
Odrůda Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Víceodrůdové víno
Země původu Argentina
Vinařská oblast Valle Calchaquí Salta
Potenciál zrání 10 měsíců v sudech z francouzského dubu (25 % vína).
Ideální teplota podávání 17 – 19 °C
Obsah alkoholu 14 %
Počet v kartonu 6 ks
Objem 1,5l

 Vinařství AMALAYA

 

Vinařství Amalaya se nachází v nadmořské výšce 1800 m. n. m. v Divisadero, Alto Cafayate, ve vinařské oblasti Salta, a snaží se prakticky a moderně využívat nejnovější technologie. Amalaya má 3 vlastní vinice, Finca Las Mercedes, Finca La Brava a Finca Amalaya, s celkem 180 akry osáznené půdy. Na vinici Finca Las Mercedes je půda písčitá, zatímco na La Brava a Amalaya je kamenitá a vinice se nachází na úpatí hor. Hlavní pěstované odrůdy jsou Malbec, Torrontes, Tannat, Cabernet Franc, Syrah a Merlot. Po celá staletí se zde zemědělci modlili "v naději na zázrak" – což je význam slova Amalaya v místním jazyce – za štědrou úrodu. Region se proslavil nejvyššími vinicemi na světě a vyznačuje se suchým podnebím s méně než 150 mm srážek ročně, velkým rozdílem mezi denními
a nočními teplotami a kamenitou a písečnou půdou.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář