Španělský Salchichón Ibérico 100% krájený 100g

Novinka
Značka: Zaino
85 Kč 74 Kč bez DPH
Na cestě od dodavatele

Tradiční španělský sušený salám z vepřového masa z polodivokých černých iberských prasat s fantastickou jemně kořeněnou chutí. 
Ideálně se hodí jako součást tapas společně se španělskými olivami a španělskými sýry

Detailní informace

Detailní popis produktu

Váha: 100g

Země původu: Španělsko

Doba zrání: minimálně 80 dní

Skladování: 0 - 7ºC, po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 7 dnů

Servírování: pro výraznější chuť otevřete balení 15 minut před konzumací 

Trvanlivost: 6 měsíců

Vepřové maso Ibérico pochází z polodivokých plachých španělských černých iberských prasat známých jako „Ibérico pork“. Zvířata se prohánějí po svazích španělské provincie Extremadura u portugalských hranic a jsou krmena stravou bohatou na žaludy, což se výrazně podepisuje na jedinečné nasládlé máslově ořechové chuti masa. Díky své genetické výbavě jsou iberská prasátka požehnána schopností velmi rychle vytvářet bohatý intramuskulární tuk mezi svalovými vlákny, což způsobuje jedinečnou křehkost a chuť masa.

 


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: