Španělská šunka "Jamón Ibérico Bellota" krájená 75g

Novinka
Značka: Zaino
293 Kč 255 Kč bez DPH
Skladem

Proslulá španělská sušená šunka Ibérico z vepřového masa z 50% z polodivokých černých iberských prasat a 50% z bílých prasat krmených výhradně žaludy. Díky tomu má fantastickou jemně nasládlou chuť. Ideálně se hodí jako součást tapas společně se španělskými olivami a španělskými sýry

Detailní informace

Detailní popis produktu

Váha: 75g

Země původu: Španělsko

Doba zrání: minimálně 24 měsíců

Skladování: 0 - 7ºC, po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 7 dnů

Servírování: pro výraznější chuť otevřete balení 15 minut před konzumací 

Trvanlivost: 6 měsíců

Vepřové maso Ibérico pochází z polodivokých plachých španělských černých iberských prasat známých jako „Ibérico pork“. Zvířata se prohánějí po svazích španělské provincie Extremadura u portugalských hranic a jsou krmena stravou bohatou na žaludy, což se výrazně podepisuje na jedinečné nasládlé máslově ořechové chuti masa. Díky své genetické výbavě jsou iberská prasátka požehnána schopností velmi rychle vytvářet bohatý intramuskulární tuk mezi svalovými vlákny, což způsobuje jedinečnou křehkost a chuť masa.

 


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: