La Pampa 1997 Single Vineyard Malbec 2018
Související produkty
Detailní popis produktu
Odrůda: 100% Malbec
Barva: Intenzivní purpurová barva s fialovými odlesky
Aroma: Komplexní a výrazné aroma zralého až džemovitého ovoce jako švestky, černé bobuloviny s dotekem fialek a balzamických tónů, které přinášejí komplexnost
Chuť: Dobře strukturované víno s vyzrálými taniny, aroma černých plodů, s jemným dotekem pepře, koření, grafitu a dlouhým a perzistentním závěrem
Snoubení s jídlem: Je vhodné k hovězímu masu, Empanadas, sýrům
Intenzivní purpurová barva s fialovými odlesky. Komplexní a výrazné aroma zralého až džemovitého ovoce jako švestky, černé bobuloviny s dotekem fialek a balzamických tónů, které přinášejí komplexnost. Dobře strukturované víno s vyzrálými taniny, aroma černých plodů, s jemným dotekem pepře, koření, grafitu a dlouhým a perzistentním závěrem. Hrozny pocházejí z viniční tratě La Pampa, která byla osázená v roce 1997, jako jedna z prvních v nadmořské výšce 1300 metrů nad mořem v privilegované oblasti Valle de Uco. Podle toho je také pojmenované víno. Limitovaná edice 11 394 lahví. Zrání: 16 měsíců v sudech z francouzského dubu (80 % ve velkých sudech, zbytek v nových barrikových sudech). Obsah alkoholu: 15 %.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Argentinská vína |
|---|---|
| Druh: | červené |
| Odrůda: | Malbec |
| Vinařství: | Alta Vista |
| Země původu: | Argentina |
| Odrůda: | Malbec |
| Země původu: | Argentina |
| Vinařská oblast: | Mendoza |
| Ideální teplota podávání: | 15°C - 16°C |
| Analytika vína: | Alkohol 14 %, kyseliny 5,72 g/l, pH 3.68 |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu (text): | ARGENTINA - Sněhem pokryté vrcholky And, deštné pralesy, vodopády, jezera, ale hlavně pampy pokrývající většinu území – to vše je Argentina – pátá největší vinařská země světa. Počátky vinohradnictví v Argentině můžeme sledovat již od roku 1557, kdy sem španěl Juan Cedrón přivezl první vinnou révu. Během 19.století se spolu s mnoha imigranty ze Španělska, Francie, Německa a Itálie, dostaly do Argentiny i nové odrůdy vinné révy. Díky rostoucím zkušenostem s pěstováním vinné révy a rozvoji infrastruktury se produkce vína koncem 19.století rychle zvyšovala. Naneštěstí výrobci sledovali spíše kvantitu než kvalitu vína, a proto většina vín z tohoto regionu nebyla vhodná pro vývoz. To se změnilo koncem 90. let 20.století, kdy se kvalita vín začala zlepšovat a díky tomu vzrostl i export vína. V současnosti je Argentina největším výrobcem vín v Jižní Americe a třináctým největším vývozcem na světě. Vinohradnictví v Argentině ovlivňují Andy v jejichž podhůří jsou nejvýznamnější vinařské regiony země - Salta, La Rioja, San Juan, Catamarca, Río Negro a Buenos Aires. Díky čistému vzduchu a zavlažování průzračnou horskou vodou se zde dobře daří mnoha odrůdám Hlavní a nejznámější vinařskou oblastí v Argentině je Mendoza, kde se vyrábí více než 60% z celkové produkce argentinských vín. Celých 84% z celkového exportu tvoří vína vyprodukovaná právě v této oblasti. Klimatické podmínky – ideální teploty a vlhkost vzduchu, dlouhé slunečné dny, a vhodné podloží, to vše dělá z Mendozy vinařskou oblast ideální pro pěstování vín té nejvyšší kvality. Nejtypyčtější odrůdou pro tento region je Malbec. Dalšími modrými odrůdami jsou Bonarda, Sangiovese, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Pinot Noir a Syrah. Hlavní domácí bílou odrůdou je pak Torrontés - vyrábí se z ní poměrně aromatická vína. Dalšími bílými odrůdami jsou Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier a Sémillon. I když tradice dovozu argentinských vín do Evropy začala poměrně nedávno, do budoucnosti bude určitě úspěšně pokračovat k velké radosti všech milovníků vynikajícího vína. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.