Argentinské vyzrálé hovězí

18 položek celkem
arg vysokyrostenec 1024x1536
Tip
1 050 Kč / kg
VR001
arg nizkyrostenec 1024x1536
Tip
870 Kč / kg
NR001
arg svickova 1024x1536
Tip
1 150 Kč / kg
SV002
Rumpsteak Argentina
Tip
590 Kč / kg
HZ001
tritip 1024x1536
Tip
550 Kč / kg
HK001
flap 1024x1536
Tip
750 Kč / kg
0150
flanksteak 1024x1536 3
Tip
650 Kč / kg
HP005
choriso 1024x1536 2
Tip
320 Kč / kg
CHOR008
balicky 1024x1536 01
Akce
1 930 Kč –10 %
1 737 Kč / ks
SET015
arg hovoponka 1024x1536
Tip
750 Kč / kg
TH001
Argentinský balíček 4
Akce
1 489 Kč –10 %
1 340 Kč / ks
2319

Argentinské hovězí maso je světově proslulé.
Krávy se zde celoročně pasou pod širým nebem a spásají trávu na zelených a vlhkých rovinách, zvaných pampy. Mají dostatek pohybu, což přispívá ke křehkosti masa. Dobytek není chován ve stresu v kravínech a podávání hormonů ke stimulaci růstu či podávání antibiotik je v Argentině zakázáno! Argentinské maso z mladých vykastrovaných býků tzv. volků má výraznou barvu a chuť a je tak křehké a šťavnaté, že k jeho přípravě nepotřebujete žádná koření ani marinády. Maso je zpracováváno a baleno v Argentině při přísných hygienických podmínkách a vyzrává 4-6 týdnů ve vakuu při cestě do Evropy na lodích kontejnerech chlazených při 0-3 stupních Celsia. Odtud putuje ve chlazených vozech do chladicích boxů našeho skladu. Našim cílem je poskytovat kontinuální prémiovou kvalitu hovězího masa z nejlepších argentinských farem, které osobně prověřujeme a co nejkratší cestou ho doručovat do vašich domovů, restaurací a steak housů.