SALENTEIN Barrel Selection Pinot Noir

380 Kč 314 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné

BODEGAS SALENTEIN, MENDOZA, ARGENTINA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda: 100% Pinot Noir

Barva: Světle rubínová barva střední intenzity.

Vůně: Intenzivní a komplexní aroma s tóny po třešních a jahodách.

Chuť: Vyrovnané, elegantní, komplexní víno s tóny po malinách a vanilce se sametový taniny a jemným náznakem tabáku daný zráním v sudu.
Vyšší kyselinka a dlouhý elegantní závěr. 

Zrání: 10 měsíců v sudech z francouzského dubu

Potenciál zrání: 6 - 8 let

Snoubení s jídlem: Vhodné k červeném masu a výraznějším sýrům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Argentinská vína
Druh: červené
Odrůda: Malbec, Pinot Noir
Vinařství: Bodegas Salentein
Země původu: Argentina
Vinařská oblast: Mendoza
Ideální teplota podávání: 16 – 18 °C
Obsah alkoholu: 13 %
Počet v kartonu: 6 ks
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství BODEGAS BODEGAS SALENTEIN

Vinařství Bodega Salentein leží v nadmořské výšce 1200 metrů ve Valle de Uco, uprostřed svých vinic. Kolem nich se rozkládá více než 49 hektarů původní pouštní krajiny, zachované jako součást vinařství. Západnímu obzoru dominuje zasněžené pohoří And, dosahující výšky až 6100 metrů. Vinařství zpracovává hrozny, které dozrávají v polohách 1050 – 1700 m.n.m., v pěti různých mikroklimatech. Pro kvašení a zrání používají nerezové tanky i sudy z francouzského dubu. Podzemní sklepy leží osm metrů pod zemí a udržují konstantní teplotu 12 °C a vlhkost 80%. Na podlaze sklepa je vyobrazen symbol růžice kompasu ukazující na 4 světové strany, která vyjadřuje vztah vinařství a jeho majitelů ke zbytku světa. Pro tento originální design byly použity různě barevné přírodní kameny, typické pro region Cuyo.