CASAS DEL BOSQUE Rosé Pinot Noir Botanic Series
Související produkty
Detailní popis produktu
Vína z řady Botanic Series z vinařství Casas del Bosque pochází z nejchladnějších a nejlukrativnějších parcel vinic v údolí Casablanca. Název "Botanic" odkazuje na snahu zachytit přirozený aromatický potenciál odrůd a respekt k původu hroznů. Místo klasických nerezových tanků či dŕevěných sudů zrají vína částčně v tzv. betonových vejcích (concrete eggs). Tyto nádoby podporují jemnou mikrooxidaci a přirozenu cirkulaci vína, což pomáhá zachovat čistotu aromatiky a dodává vínům minerální a texturovou komplexitu.
Odrůda: 100% Pinot Noir
Barva: Světlá starorůžová připomínající slupku šalotky.
Aroma: Jemně ovocná s tóny po jahodách, melounu a mokrého kamene.
Chuť: Elegantní svěží suché růžové víno s tělem a svěží kyselinkou.
Zrání: V použitých francouzských sudech.
Snoubení s jídlem: Vhodné jako aperitiv či ve spojení s lehkým jídlem jako salát, mořské plody či lehké ryby.
Ideální teplota podávání: 9 – 11 °C
Obsah alkoholu: 12,5%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilská vína |
|---|---|
| EAN: | 7809531600733 |
| Druh: | rosé |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Vinařství: | Casas del Bosque |
| Země původu: | Chile |
| Vinařská oblast: | Casablanca Valley |
| Ideální teplota podávání: | 9 - 11°C |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník:: | 2019 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství CASAS del BOSQUE
Mnoho let snil Juan Cuneo Solari, syn italského imigranta, o vlastních vinicích, produkujících víno té nejvyšší kvality. V době, kdy se vinařský průmysl Chile soustředil na kvantitu na úkor kvality, Juan Cuneo usiloval o zachycení typických vlastností a charakteristických kvalit pro produkci prémiových vín. Roku 1993 založil v Údolí Casablanca vinařství Casas del Bosque. Byl mezi prvními, kteří se rozhodli využít tuto oblast za tímto účelem a Casas del Bosque je jedním z mála rodinných vinařství v tomto údolí.
Jde o privilegovaném místo v Chile, určené pro produkci prémiových vín a uznaném jako nejvhodnější místo pro vinice osázené odrůdou Sauvignon blanc. Redukovaná sklizeň umožňuje činit produkovat vína té nejvyšší kvality. Casas del Bosque věří na tradici, a proto jsou hrozny z jejich vinic sbírány ručně.
Přes 80% produkce Casas del Bosque je exportováno na nejnáročnější trhy světa.