PURAMUN Reserva Chardonnay

Detailní popis produktu

Odrůda: Chardonnay 100%

Barva: Intenzivní zeleno-žlutá

Aroma: Delikátní vůně bílých plodů v kombinaci s florálními tóny

Chuť: Intenzivní chuť s tóny bílých květů, citrusů, oříšků a krásnou mineralitou.  Elegantní , komplexní víno, s plným tělem a dlouhým závěrem

Snoubení s jídlem: Výborně se hodí  k sýrům, bílému masu

Zrání: 9 měsíců v sudech z francouzského dubu, z toho 20 % nové a 80 % druhé a třetí použití

Historie:  Pepe Galante založil své rodinné vinařství  roku 2010 společně se svou manželkou a dětmi. José „Pepe“ Galante je považován za nejdůležitějšího  enologa a otce moderního vinařství v Argentině. Díky němu Argentina ukázala, že dokáže vyrábět vína světové úrovně.  Vinařství Puramun je jeho první soukromý projekt, srdcová záležitost.

Puramun Reserva Chardonnay je kombinace hroznů z dvou prestižních oblastí Paraje Altamira a Chacayes z údolí Valle de Uco. Tato kombinace dvou různých tipů půdy a výšky dává tomuto vínu skvělou kyselinku a ph, aromatiku, expresivnost, svěžest a ovocitost. Průměrné stáří vinic 12 let v nadmořské výšce 1200 m nad mořem. Ruční sklizeň.

Prestižní Chardonnay z prestižní oblasti od prestižního enologa!

Limitovaná edice 18 000 lahví.