Španělský Salchichón Ibérico 100% krájený 100g
Související produkty
Detailní popis produktu
Váha: 100g
Země původu: Španělsko
Doba zrání: minimálně 70-80 dní
Skladování: 0 - 7ºC, po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 7 dnů
Servírování: pro výraznější chuť otevřete balení 15 minut před konzumací
Trvanlivost: 6 měsíců
Vepřové maso Ibérico pochází z polodivokých plachých španělských černých iberských prasat známých jako „Ibérico pork“. Zvířata se prohánějí po svazích španělské provincie Extremadura u portugalských hranic a jsou krmena stravou bohatou na žaludy, což se výrazně podepisuje na jedinečné nasládlé máslově ořechové chuti masa. Díky své genetické výbavě jsou iberská prasátka požehnána schopností velmi rychle vytvářet bohatý intramuskulární tuk mezi svalovými vlákny, což způsobuje jedinečnou křehkost a chuť masa.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.