Argentinský hovězí Chuck roll

Detailní popis produktu

Země původu: Argentina

Druh: čerstvé

Jedná se o řez hovězího masa, které se nachází mezi krkem a vysokým roštěncem na hřbetu, český nazývané jako “podplečí”.

Maso je krásně prorostlé tukem a je skvělou volbou pro přípravu hamburgerů, náplně do taštiček empanadas či do klasického guláše. Zkušení z něj dokáží vykouzlit i skvělý steak.

My Chuckroll také doporučujeme tzv. trhané maso do baget, tortil či burgerů.

Vzhledem k podílu mezisvalového tuku a mramorování je maso i po tepelné úpravě šťavnaté a zachovává si jen ty nejlepší chuťové vlastnosti, nikdy nezůstává vysušené.

Cena je uvedená za 1 kg.

Při obvyklé váze 4 kg, bude cena vašeho balení cca. 1 988 Kč. Přesná cena bude vypočítána dle aktuální váhy.