Uruguayské hovězí hrudí - BRISKET

Detailní popis produktu

Země původu: Uruguay

Doba zrání: cca 2 měsíce

Maso z hrudní části patří do kategorie předního hovězího masa. Poskytuje dobře prorostlé a velice chutné maso s vyšším obsahem vaziva, které se ideálně hodí k vaření.

Hrudí je ideální volbou při přípravě silných vývarů. Vařené maso lze využít jako vložku do polévek, ale podává se také samostatně nebo s omáčkami. Hrudí lze upravit pozvolným pečením nebo dušením či lze použít do burgerů.

Chlazené maso skladujte ideálně při 0 – 3 °C. Po zakoupení lze maso skladovat 2 – 3 dny v běžné lednici, po zmražení vydrží ve stejné kvalitě až 1 rok.

Cena je uvedena za 1 kg.

Hmotnost balení: cca 4,5 kg

Objednáte-li 1 balení, bude cena vaší objednávky cca 580,-Kč (přesnou cenu sdělíme dle váhy konkrétního balení).